匠 とんこつ〜とろける厚切り豚角煮〜





 

ナニコレ!!

 匠だからって、高いからって、期待したのがまずかった…_| ̄|○

いきなりアレな書き出しだが、これについてはまるで評価する気にならない。一言で言え
まずいからだ。とはいえ、何も書かないわけにもいかない。とりあえず簡単に。

まず麺。シコシコ細麺なんて謳っているが、見た感じも食べた感じも素麺のようだ。全く
ラーメンとは思えない。想像してみて欲しい、ラーメンスープに素麺を入れた味を。

次にスープ。豚骨なので一応のコクはあるものの、油さえ入れればコクが出るとでも思っ
ているのか、深みのない、ただねっとりと喉にまとわりつくだけの嫌な感触が残る。

具のシナチクは変にしょっぱいだけだし、「とろける厚切り豚角煮」なんて謳っておきな
がらそんなに柔らかくもなく、全然特徴がない。確かに安いカップ麺よりは厚切りだが、
これならまだあちらの方がおいしいかもしれない。他のチャーシューを売りにしたカップ
麺は大体がそれぞれ特製ダレを使ったり柔らかく煮込んだりと特徴を持たせているが、こ
れにはそういった努力が微塵にも感じられない。これで298円は高すぎると言うものだ。

あえてお勧めはしないが、それでも興味があるという猛者ならば試してみるのもいいかも
しれないが、拍子抜けすること請け合い、とだけ言っておこう。

総合評価:☆☆☆☆☆(評価なし)




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