さて、今回は札幌市内に複数存在する、バイキングの店
「テキサス」。中でもこの川沿店は今年(2004年)の春先迄
1,050円で90分食べ放題という嬉しすぎるキャンペーンを
行っていた。現在では残念ながら牛肉のセーフガード政策
の影響により1,200円程度となっているが、それでもかな
り安い方に入るだろう。料金は前払い式で平日は午後4時か
ら、土日祝日は午前11時から開店しており、早い時間に行
くと店内はガランとしている。スタイルはビュッフェ形式
で、それぞれ好きな食材を皿に盛り、自分で焼く。種類も
牛・豚・鶏、他に椎茸や大学芋、デザートとしてフルーツ
ポンチと少数の果物が置いてある。また、ごはんも白飯と
麦飯が用意してあり、カレー(激辛)もあったりと値段にそ
ぐわぬ内容となっている。また、焼肉のタレは自家製で、
化学調味料が一切使われていない。
まず肉についてだが、もともと店主が肉の卸売り業を営
んでいたこともあり鮮度はよい。ただ、先述の通りセーフ
ガードにより牛肉の値段が高騰したため、以前より質は下
がってしまったようだ。2年程前から常連となっている私が
言うのだから、これは信頼していい。
次にごはんだが、やや硬め。よく噛まないと便秘になっ
てしまう恐れがあるので、ここは麦入りを選ぶべきだろう。
肉は全般に油が多くこってりしているのでおかわりをする
機会が多いかと思われるが、この店、飲み物以外は全てセ
ルフサービスとなっているので誰でも気軽に利用できる。
飲み物はジュースが一律150円。210円で飲み放題とな
る。ビール等もあるが、時間制限のことを考えるといちい
ちカウンターまで足を運び店員に頼むのはいかがなものか。
夜ならばすぐに応対してくれるが、夕方など空いている時
間帯には店員が店の奥へ行ってしまっていることが多いの
で気を付けたほうがいい。
総合評価:★★☆☆☆ |